Recettes de cuisine rapide de kilometre-0 - Page 14

Voici la liste des recettes de cuisine rapide par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Mega cookie fourré au chocolat

Super facile et gourmand

Clafoutis aux pommes

Ce dessert est très facile à faire. On parle souvent de flognarde aux pommes et non de clafoutis dont le terme est réservé à ce dessert mais uniquement s’il est fait avec des cerises.

Crumble pommes poires châtaignes bananes

Mon crumble préféré !

Crumble poires spéculoos

On profite des fruits de saison. J'ai choisi pour cette recette des comices bien juteuses.

Ch'tiramisu

Un tiramisu vite fait et parfait si vous invitez... à condition de vous y prendre la veille !

Rôti de lotte aux girolles

lotte et girolles, un beau mariage automnal :-)

Cake courgette, emmental et maïs

Un cake facile et rapide. Parfait pour l’apéro, le pique nique, la lunch box, en guise de pain avec une salade composée …

Salade de quinoa aux carottes et courgettes

Si je vous dis que c'est une salade des Pays de la Loire, certains d'entre vous ne me croiront pas et pourtant, la région est une productrice de quinoa.

Salade de quinoa aux asperges et radis

Voilà une salade santé !

Salade de quinoa, avocat, asperges, truite fumée, radis et roquette

Voilà une salade très complète !

Tozzetti

Des tozzetti un peu revisité, zeste de citron confit :-) Une recette italienne qui rappelle les croquets aux amandes.

Poêlée de saint jacques aux mandarines

Plus simple, ce sera difficile

Crêpes dentelle

Cette recette est extraite du livre Le tour du monde des crêpes de Luc Roux aux Editions Ouest France.

Les crêpes dentelle auraient été inventées en 1886 par la crêpière Quimpéroise, Marie-Catherine Cornic. Elle faisait couler des bandes de pâte sur son bilig et les enroulait chaudes autour d'un couteau.

Syrniki

Une recette biélorusse que je vous recommande si vous aimez les desserts à la ricotta.

Omelette aux haricots

Une recette médiévale très sympa. Elle est facile et rapide à réaliser. Si vous avez des haricots déjà cuits, vous préparerez ce plat en moins de trente minutes. J’ai choisi des haricots rouges mais vous pouvez mettre d’autres haricots ou des lentilles. A faire et à refaire donc avec d’autres légumineuses car c’est très bon.

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